Automne


  FRUITS

 

Banane, Châtaigne, Clémentine, Coing, Figue, Kiwi, Mandarine, Myrtille, Noix, Olive, Orange, Pêche de Vigne, Poire, Pomme, Prune, Quetsche, Raisin.

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LEGUMES

 

Betterave rouge, Blette, Bolet, Brocoil, Carotte, Céleri, Cèpe, Chou Chinois, Chou de Bruxelles, Chou-fleur, Coprin Chevelu, Courge, Cresson, Endive, Epinard, Fenouil, Laitue, Mâche, Maïs, Navet, Oignon, Panais, Pied de Mouton, Pleurote, Poireau, Potiron, Radis, Rosée des près, Salsifis, Salade, Topinambour, Trompette de la mort.

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POISSONS ET FRUITS DE MER

 

Anchois de Méditerranée, Bar de ligne, Bulot, Calmar, Colin, Congre, Coquille Saint-Jacques, Dorade grise en ligne, Eglefin, Grondin rouge, Haddock, Hareng, Huître, Langoustine, Lieu jaune, Lieu noir, Maquereau, Merlan, Moule, Palourde, Rouget-barbet, Sardine, Tacaud.

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FROMAGES

 

Abondance, Brillat-Savarin, Broccio, Cancoillotte, Cantal, Chaource, Comté, Emmental, Epoisses, Féta, Fourme d'Ambert, Gruyère, Mascarpone, Morbier, Mozzarella, Munster, Ossau-Iraty, Parmezan, Pouligny-Saint-Pierre, Roquefort, Saint-Nectaire, Salers, Vacherin-Mont d'Or.

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